Forschungsfrage(n) & Zielsetzung:
Ziel dieser Bachelorarbeit war es, das Angebot halal-orientierter Dienstleistungen in Hotels in Interlaken systematisch zu erfassen und zu bewerten. Untersucht wurde, welche halal-orientierten Dienstleistungen Hotels in Interlaken muslimischen Gästen aus der Golfregion anbieten – und ob sich diese je nach Hotelkategorie unterscheiden.
Kontext:
Der Halal-Tourismus hat in den
